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明治おいしい牛乳のタイアップレッスン

2016/09/15
9月から明治おいしい牛乳のタイアップレッスンをしています。
本科レッスン及びクックパット教室の方でもご紹介しております。

明治おいしい牛乳の提案レシピ
《ジャガイモのポタージュ(超簡単ミルクヴィシソワーズ)》
超簡単に出来る失敗なしのポテトミルクスープ。
優しいミルクの甘みが口いっぱいに広がります。

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教室考案オリジナルレシピ
《ミルク寒天ジンジャーシロップ添え》
生姜のさっぱりシロップでいただくほんのり甘いミルク寒天。
お好みの形に切り分けてお召し上がりください。

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20:19 日記 | コメント(0)

夏期休暇

2016/09/12
今年は久しぶりに長期休暇を頂き、海外へ出発させて頂きます。 行き先はスイス。チューリッヒから始まり、首都ベルン、バレエでも有名な忠誠の町並みが美しいローザンヌ、そしてリゾート地でもあり商業の街でもあるジュネーブへ。 スイスに向かう飛行機の中。 エコノミーのはずが 搭乗口で止められ、まさかのプレミアムエコノミーで快適にフランクフルトまで飛行中。 お昼ごはんはビーフストロガノフ。 お隣の紳士はベジタリアンのようで別メニュー。 見習いのスチュワードさんも可愛い感じです。 まずは幸先良いのかも?! やっぱり プレエコで来たら足が楽だー!! 時差ぼけも無いように時間をみて寝たから大丈夫そう。 チューリッヒは金融の街だけあって、近代的な感じ。                                              IMG_3110.jpg IMG_3108.jpg IMG_3115.jpg
03:42 日記 | コメント(0)
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