rire-aux-anges 《salut!》

《Salut!》とはフランス語で「やあ!」とか親しい人への呼びかけの言葉・・ そんな気軽な感覚で読んでいただける愛犬《麻呂(まろ)ちゃん》とおいしい生活日記・・・

2014/11/02(Sun)

マロン大好き!!

今年も栗の時期になると 必ず作る栗料理。

①赤ワインの渋皮煮
渋皮煮2014 5
赤ワインをほぼ2本ほど使って煮込みます。。赤ワインの風味がよくきいてとっても美味しいんです!

②茹で栗
茹で栗2014 4
ご飯替わりにばくばく食べてしまうんです!

③蒸し栗
DSCN4261.jpg
今年初めての試みでした。う〜〜〜ん 茹での方が好きかな??

④素揚げ栗
20141025_224939.jpg
よく行くbarで出してくれたのが 素揚げした栗。めっちゃ美味しかったです!
来年からはレパートリーにぜひ加えたい1品です!
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

  • URL
  • Comment
  • Pass
  • Secret
  • 管理者にだけ表示を許可する

リンク

このブログをリンクに追加する

プロフィール

ねえさん♪

Author:ねえさん♪
FC2ブログへようこそ!

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード