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弾丸東京ツアーその4

昨日からホントによく歩き回りました!
最後は超行きたかったパン教室🥖金子先生のお教室へ。
思っていた人柄通りの素敵な方でした!!
私も安定して思い通りの天然酵母のパンを焼けるようもっともっとお勉強します!!

でも教室で天然酵母を出すには それにかかりきりにならないと難しい・・
どうすれば・・IMG_7816.jpg

IMG_7812.jpg

IMG_7809.jpg
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